Tác dụng và liều lượng sử dụng vitamin D3 K2 cho trẻ: Lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng

1. Tác dụng của vitamin D3 và K2 đối với sức khỏe trẻ sơ sinh

Trước khi tìm hiểu tác dụng của vitamin D3 K2 thì chúng ta sẽ tìm hiểu xem vitamin D3 và vitamin K2 là gì nhé.

• Vitamin D3 

Vitamin D là một nhóm các loại vitamin D tan trong chất béo. Nhưng trong đó có 2 loại quan trọng nhất là D2 và D3 mà góp phần chính vào tăng trưởng của xương mà chúng ta cần lưu tâm tới.

- D2 vào cơ thể chủ yếu qua thức ăn nhưng thức ăn lại rất ít loại có D2, chúng thường có trong thực vật và có nguồn gốc từ cỏ linh lăng và một số loại nấm (portobello, nấm hương, nấm mỡ). Vitamin D2 chỉ hoạt thông qua phản ứng hóa học trong gan hoặc thận. Thế nên chúng chiếm rất ít trong cơ thể (10% nhu cầu hằng ngày), còn lại chủ yếu là vitamin D3.

- D3 được tổng hợp từ da nhờ các tiền chất qua tác động của tia cực tím UVB (bước sóng 290-320nm). Tham gia vào quá trình này cần có cả 1 dây chuyền, trong đó lá gan có vai trò cũng rất quan trọng để chế biến nguyên liệu thô và nguyên liệu tinh ( tiền vitamin D thành vitamin D3). Da chỉ là 1 khâu trong quá trình tổng hợp đó mà thôi các bạn nhé.

Nguồn gốc của Vitamin D

Vitamin K2

Cũng giống với vitamin D, vitamin K là một nhóm các loại vitamin tan trong chất béo. Ở đây chúng ta cũng sẽ quan tâm tới vitamin K1 và vitamin K2 hơn vì chúng liên quan trực tiếp tới trẻ em. Thông thường, vitamin K1 chiếm hơn 3/4 (khoảng 75 - 90%) tổng lượng vitamin K có trong cơ thể. Vi khuẩn ruột già sẽ tự chuyển hóa thành vitamin K2 để lưu trữ khi đã đủ vitamin K1. Vitamin K1 có nhiệm vụ giúp tăng cường quá trình đông máu, tránh xuất huyết não và màng não ở trẻ sơ sinh.

Vitamin K2 được chia thành nhiều dưới nhóm, bao gồm: MK4, MK7, MK9, ...MK13. Trong đó MK4 và MK7 là 2 dạng tham gia vào quá trình hấp thu canxi, hỗ trợ phát triển chiều cao của trẻ. Do vậy các mẹ có thể thấy một số chế phẩm bổ sung canxi sẽ ghi rằng bổ sung vitamin D3 MK7- một dạng hoạt chất có tính sinh khả dụng tốt của D3 K2.

• Tác dụng của vitamin D3 K2 với trẻ sơ sinh

- Giúp bảo vệ và phát triển hệ xương khớp ở trẻ

Bổ sung lượng vitamin D lành mạnh giúp tăng quá trình hấp thu canxi vào xương của cơ thể. Nếu ví canxi như những viên gạch, phốt pho là vôi vữa thì vitamin D chính là anh thợ hồ chuyên nghiệp giúp gắn kết các nguyên vật liệu đó thành một khung xương vững chắc. Đặc biệt trong 1000 ngày đầu đời, xương sẽ được khoáng hoá mạnh mẽ, khối lượng xương tăng đến tối đa, cứng chắc dần lên để giúp trẻ hỗ trợ những hoạt động của cơ thể từ lật sang bò trườn sau đó đi men. Tóm lại, để xương chắc khoẻ thì bổ sung mình canxi tốt nhất thôi là chưa đủ, còn phải đủ phospho, vitamin D3 và K2 nữa các mẹ nhé

Vai trò của vitamin D

- Thiếu vitamin D trẻ dễ mắc bệnh còi xương, chậm lớn, chân vòng kiềng

Việc thiếu vitamin D khiến cho lượng canxi được bổ sung vào nhưng không được hấp thu tối đa. Khối lượng xương không đạt tối ưu khiến cho trẻ chậm lớn, chân có dấu hiệu vòng kiềng. Phần canxi không đi đến đúng xương sẽ lưu hành trong máu và có thể lắng đọng tại mạch máu hoặc thận của trẻ gây ra những hậu quả nghiêm trọng về sau này đối với trẻ nhỏ.

- Hạn chế các bệnh về đường hô hấp như cảm cúm, viêm phổi

Một nghiên cứu nhỏ tại Nhật Bản đã chỉ ra rằng việc uống các giọt vitamin D3 vào mùa đông đã giúp giảm số lượng học sinh Nhật Bản bị cúm. Như vậy, vitamin D3 góp phần quan trọng giúp hệ miễn dịch của trẻ tăng cường sức khỏe. Cơ thể non nớt của trẻ không thể chống lại các virus, vi khuẩn và các tác nhân gây bệnh nếu hệ miễn dịch không đủ khỏe mạnh.

Trẻ em còi xương suy dinh dưỡng có xu hướng dễ mắc bệnh nhiễm trùng đường hô hấp hơn trẻ bình thường. Vì vậy vitamin D3 có thể coi như làm “một công đôi việc”, vừa hạn chế tình trạng coi xương ở trẻ nhỏ, vừa giảm nguy cơ mắc nhiễm trùng thật tuyệt vời đúng không các mẹ.

- Cải thiện tình trạng trằn trọc, quấy đêm ở trẻ nhỏ

Vitamin D3 giúp cơ thể sản xuất melatonin - một loại hormone điều chỉnh nhịp sinh học và giấc ngủ ở con người. Lượng vitamin D3 thấp có thể dẫn đến lượng melatonin được sản xuất ra thấp, dẫn đến các vấn đề về giấc ngủ gây khó khăn và rối loạn trong việc chìm sâu vào giấc ngủ. Nồng độ melatonin thấp khiến trẻ trằn trọc, khó ngủ quấy khóc nhiều hằng đêm, gây ra những stress cho bà mẹ. Nói chung, có khá nhiều nghiên cứu về việc thiếu vitamin D3 liên quan đến suy giảm chất lượng giấc ngủ. Đây là cơ chế lý giải vì sao ngủ không đủ giấc hay chất lượng giấc ngủ không tốt cũng làm ảnh hưởng đến sự phát triển chiều cao của trẻ. Vậy nên đừng bỏ phí 1000 ngày đầu đời, các giai đoạn phát triển của trẻ cho đến tuổi dậy thì khi cơ thể còn cao lên được. Đặc biệt, cung cấp đúng và đủ vitamin D3 cho trẻ giúp chiều cao sẽ được tối ưu hoá.

- Hạn chế rụng tóc vành khăn ở trẻ sơ sinh

Giấc ngủ ngon sẽ kích thích cơ thể sản xuất hormone melatonin - một loại hormone quan trọng được chứng minh có công dụng kích thích mọc tóc. Khi thiếu vitamin D3, lượng melatonin sản xuất ra thấp hơn bình thường, khiến tóc trẻ mọc thưa hơn có thể tạo thành hình vành khăn ở trẻ nhỏ.

- Bảo vệ và phát triển tế bào thần kinh

Vitamin D3 tham gia một số hoạt động điện học và chống oxy hoá. Từ đó mở ra một tác dụng bảo vệ mới trên hệ thần kinh của vitamin D3, chống lại quá trình thoái hoá thần kinh liên quan đến bệnh Alzheimer và nhận thức.

Một số nghiên cứu gần đây cho thấy rằng việc bổ sung D3 từ thời kỳ bào thai còn giúp giảm tỷ lệ đa xơ cứng tế bào thần kinh ở trẻ nhỏ so với những trẻ không được bổ sung đấy nhé.

- Vitamin D3 giúp tăng trưởng chiều cao vượt trội

Theo một nghiên cứu của trường ĐH Harvard, bổ sung liều Vitamin D 800UI/ngày có tác dụng tác động lên các yếu tố tăng trưởng chiều cao, giúp nhóm trẻ nghiên cứu tăng hơn nhóm đối chứng xấp xỉ 2cm/năm.

Các bằng chứng khoa học còn cho thấy, vitamin D3 thúc đẩy sự hoạt động của hormone IGF-1 (Insulin-like growth factor 1). Hormone này có chức năng điều khiển tăng trưởng của cơ thể, giúp kích thích các yếu tố tăng trưởng hoạt động mạnh nhất vì vậy trẻ sẽ được tối ưu hoá chiều cao trong giai đoạn trưởng thành.

Xem thêm:

• Curcumin là gì? Tác dụng toàn diện của Curcumin lên sức khỏe
• Tinh chất nghệ Nano Curcumin - Cho sức khỏe vàng
• Sức khỏe và làm đẹp

2. Tác dụng phụ có thể xảy ra khi sử dụng vitamin D3 K2

• Nôn, buồn nôn và mệt mỏi

Đọc thì thấy vitamin D3 là “thần dược” cho sự phát triển của xương ở trẻ, thế thì chờ gì nữa mà không bổ sung thôi. Nhưng hẵng khoan, cái gì cũng có mặt trái. Vitamin D chỉ tốt khi dùng đủ và sẽ gây hại khi dùng thừa dẫn đến ngộ độc.

Khi Vitamin D3 ở dạng hoạt hóa quá nhiều, chúng sẽ nổi loạn và “đốt nhà” bằng cách gỡ canxi từ xương ra thả vào trong máu → làm nồng độ canxi tăng vọt lên → bộ máy tiêu hóa, thần kinh, thận, tim mạch sẽ xuất hiện tổn thương. Do vậy, triệu chứng ngộ độc vitamin D chính là triệu chứng của tăng canxi máu.

Nhiều tác dụng phụ của việc quá liều vitamin D có liên quan đến tăng lượng canxi trong máu. Chúng bao gồm buồn nôn, nôn và ăn kém, tuy nhiên triệu chứng này chỉ xảy ra đối với những người bổ sung D3 với liều lượng cao gấp nhiều lần khuyến nghị cho phép.

• Tổn thương thận

Nồng độ vitamin D3 tăng cao sẽ kéo theo việc nồng độ canxi trong máu cũng sẽ tăng theo. Trong một nghiên cứu ở 62 người được tiêm vitamin D liều cao quá mức đều có dấu hiệu bị suy thận cho dù họ có thận khỏe bình thường. Vì vậy luôn luôn phải bổ sung với liều lượng phù hợp. Ngoài ra, việc bổ sung bằng đường uống và phối hợp với chế độ ăn hàng ngày sẽ hạn chế việc tăng nồng độ vitamin D nhiều trong máu hơn so với việc tiêm. Ba mẹ luôn chú ý bổ sung hằng ngày cho trẻ trong liều khuyến nghị cho phép để đảm bảo an toàn và phát huy tối đa công dụng của vitamin mẹ nhé.

• Tiêu chảy, đau dạ dày, táo bón

Có nhiều triệu chứng khi bổ sung dư thừa vitamin D đối với đường tiêu hoá, nhưng sau đó sẽ hết khi dừng bổ sung. Vì vậy ba mẹ đưng lo lắng quá nhé. Bổ sung đủ liều đủ lượng, điều gì quá cũng gây ra những ảnh hưởng không tốt nên hệ tiêu hoá đang còn non nớt quá trẻ, hệ tiêu hoá rất dễ phản ứng với những thay đổi dù là nhỏ nhất. Ba mẹ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ, dược sĩ hoặc các chuyên gia trước khi bổ sung vitamin D cho trẻ nhé.

3. Cách sử dụng vitamin D3 K2 cho trẻ sơ sinh

• Lượng vitamin D3 trong sữa mẹ là không đủ nên cần phải bổ sung thêm từ nguồn bên ngoài

Mẹ có biết rằng hàm lượng vitamin D trong sữa 1 người mẹ khỏe mạnh vào khoảng 22UI/L (~ 15-50UI/lít), không đủ cho nhu cầu hàng ngày của cơ thể trẻ (tới 400UI/ ngày). Còn với sữa công thức, hàm lượng vitamin D3 đã được bổ sung thêm nhiều hơn, thì lượng D3 mới đạt đủ khi trẻ uống đủ 1 lít/ngày và không cần bổ sung thêm.

Phần lớn trẻ em Việt Nam thì không ăn nhiều được như vậy các mẹ nha, nên việc bổ sung thêm vitamin D3 và K2 ngay từ giai đoạn sơ sinh là điều vô cùng quan trọng.

• Bổ sung vitamin D3 K2 dạng nhỏ giọt

D3 K2 dạng nhỏ giọt thì mẹ sẽ cho trẻ uống trực tiếp hoặc pha vào sữa hay cháo của con, khả năng hấp thu vitamin D3 có thể bị giảm đi khi D3 đi vào dạ dày của trẻ. Quan trọng nhất là đúng liều lượng theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất ghi trên bao bì thì sẽ tránh tình trạng quá liều ở trẻ nhỏ. Nhiều mẹ hỏi nhỏ quá tay thì có sao không, em xin trả lời phần lớn thì không sao ạ, nhưng đúng liều sẽ cho lại hiệu quả tốt nhất, và hàm lượng phải gấp nhiều lần mới dẫn đến ngộ độc được nên ba mẹ không cần quá lo lắng nếu nhỡ nhỏ quá liều.

• Bổ sung vitamin D3 K2 dạng xịt

Ngoài ra mẹ có thể lựa chọn dạng xịt, ưu điểm nổi trội của sản phẩm dạng xịt là rất dễ sử dụng, không phải đong đếm mất thời gian, không sợ bị quá liều. Mỗi nhát xịt chứa đúng liều chuẩn 400 IU như khuyến cáo của Viện hàn lâm Nhi khoa Mỹ. Sản phẩm này vừa an toàn cho sức khỏe, vừa hấp dẫn vị giác nên trẻ không bị ám ảnh mỗi lần uống vitamin D. Ngoài ra, khoang miệng là nơi chứa nhiều mao mạch nên nếu xịt trực tiếp vào trong khoang miệng sẽ giúp việc hấp thu vitamin D3 trở nên hiệu quả hơn.

4. Trẻ sơ sinh nên tắm nắng hay sử dụng vitamin D3 K2

• Khoảng thời gian phơi nắng đủ để đạt hiệu quả tổng hợp vitamin D3 

Nghiên cứu cho thấy, để tổng hợp đủ vitamin D3 thông qua việc phơi nắng, thì người ta ước tính trẻ sơ sinh da trắng cần 30 phút ánh sáng mặt trời mỗi ngày trong khoảng thời gian từ 10h - 16h (cần bộc lộ hết các phần cơ thể và che lại phần mắt + bộ phận sinh dục), 2h mỗi ngày nếu mặc quần áo đầy đủ và để đầu trần.

• Thời điểm phơi nắng thích hợp để tổng hợp vitamin D3

Về phơi nắng có hiệu quả, thì phải phơi trong khoảng từ 10h sáng đến tầm 3h chiều, tốt nhất 12h trưa lúc có tia UVB cao nhất.

Căn cứ vào lời khuyên “phơi nắng trước 9 giờ sáng” thì điều này là hoàn toàn sai lầm nhé. Phơi trước 9h sáng thì được cái trời dịu, nắng không quá gay gắt, nhưng gần như không có tia UVB, và cũng không tổng hợp được tí D3 nào hết nha các mẹ.

Còn phơi nắng mà dùng kem chống nắng chống tia UVA và cả UVB thì hơn 80% UVB không thể xuyên qua da, và đồng nghĩa với việc không thể tổng hợp được vitamin D3 các mẹ nhé.

Ngoài ra, việc phơi nắng này chỉ hiệu quả với tình cảnh lột sạch và ở trần không bôi trét cái gì cả dưới nắng trời của khí hậu ôn đới châu Âu. Còn với khí hậu nhiệt đới gió mùa nắng như đổ lửa của Việt Nam, thì đến người lớn mà phơi nắng giữa trưa còn cháy chứ đừng nói đến làn da mỏng manh của các bé nhũ nhi. Tóm lại là trẻ sơ sinh không nên theo cách này nhé, hiệp hội Nhi khoa Hoa Kỳ cũng khuyến cáo nên bổ sung vitamin D3 cho trẻ đến 18 tháng thay vì tắm nắng đấy ạ.

• Giải pháp hiệu quả với trẻ sơ sinh

Đơn giản nhất là bổ sung qua đường miệng bằng cho trẻ sơ sinh là an toàn và lành tính nhất. Hiện tại trên thị trường có nhiều loại vitamin D3 K2 khác nhau, nhưng chủ yếu bổ sung chính qua 2 đường đó là nhỏ giọt và dạng xịt. Dạng nhỏ giọt có mặt tại thị trường Việt Nam khá lâu và có khá nhiều sản phẩm, còn dạng xịt hiện tại có ít loại hơn và chủ yếu là nhập khẩu từ nước ngoài.

5. Những lưu ý quan trọng khi sử dụng vitamin D3 K2 cho trẻ 

• Liều bổ sung Vitamin D3 hằng ngày

- Trẻ em

+ Trẻ sơ sinh bú sữa mẹ từ 0-12 tháng tuổi: nên được bổ sung hàng ngày 8,5 đến 10 microgam (400 IU). Điều này đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng.

+ Trẻ sơ sinh bú sữa công thức: Vì sữa bột đã được bổ sung đủ lượng vitamin này nên chỉ bổ sung khi bé bú ít hơn 500ml sữa công thức trẻ em mỗi ngày.

+ Từ 1 – 18 tuổi: nên được bổ sung 15 microgam (600 IU) hằng ngày.

• Vận động và ngủ đủ giấc giúp tăng trưởng đạt tối ưu

- Bố mẹ có chăm bổ sung vitamin D3 K2 cho con đến mấy mà con không chịu luyện tập, vận động thì cũng khó mà có hiệu quả được. Bởi muốn các nguyên liệu phát huy được hiệu quả, thì cơ thể phải chuyển hoá liên tục. Quá trình đồng hoá và dị hoá phải diễn ra liên tục, phá huỷ cái cũ và kiến tạo cái mới, và bộ xương của trẻ cũng như vậy, cần những hoạt động để tận dụng các nguyên liệu xây dựng, bồi đắp nên bộ khung vững chắc hơn.

Kể cả là trẻ bé thì bố mẹ cũng khuyến khích trẻ bò trườn, đi men, thực hiện những động tác trên giường, đơn giản là khua khoắng chân tay cũng giúp trẻ tiêu hao năng lượng đáng kể rồi đó.

- Ngoài ra, các hóc môn tăng trưởng tiết trong khoảng thời gian 10 giờ tối đến 2 giờ sáng, nó sẽ tiết nhiều hơn khi cơ thể thư thái và chìm sâu vào giấc ngủ. Vì vậy, ba mẹ hãy luyện cho trẻ vận động, kết hợp với ăn uống và đi ngủ điều độ, thì chiều cao sẽ phát huy được tối đa nhé.

Con thì chỉ phát triển 1 lần trong đời, với tình trạng bùng nổ thông tin như hiện nay thì ba mẹ phải đảm bảo chắt lọc được những thông tin đúng, không bị dao động bởi những thông tin sai lầm, không có cơ sở khoa học. Đảm bảo ăn uống đa dạng, đủ chất, kết hợp với lối sống và vận động đều đặn, cho bé ngủ đủ giấc mỗi thứ một chút sẽ góp phần tạo đà tăng trưởng chiều cao cho con lên tới tối ưu.

Tóm lại, tác dụng của vitamin D3 K2 đối với trẻ không thể đánh giá thấp. Hai loại vitamin này đã được chứng minh là hỗ trợ tối ưu cho sự phát triển xương và chăm sóc sức khoẻ của trẻ em. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng việc cung cấp đủ vitamin D3 và K2 cho trẻ chỉ là một trong những yếu tố quan trọng trong việc nuôi dưỡng và chăm sóc cho sự phát triển của trẻ. Để đảm bảo trẻ có một cuộc sống lành mạnh và phát triển tốt nhất bằng cách đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho con yêu của bạn. Dành thời gian để hiểu rõ về tác dụng cũng như tiềm năng của vitamin D3 và K2. Chăm sóc sức khỏe của trẻ là trách nhiệm chung của chúng ta - hãy là cha mẹ thông thái, đáng tin cậy để con em của chúng ta có tương lai rạng ngời. 

Tham khảo thêm:

• https://nghevangfujiko.vn/san-pham.html
• https://nghevangfujiko.vn/ve-chung-toi.html
• https://nghevangfujiko.vn/tinh-bot-nghe.html